Zapečene makarone sa sirom
Zapečene makarone sa sirom su jednostavan i ukusan obrok, savršen za brzi ručak ili večeru. Kombinacija testenine, kremastog fila od sira, jogurta i jaja daje bogat ukus, dok se u…
Najbolji recept za potaž od bundeve
Kada vam kažem da je ovo najbolji recept za potaž od bundeve znam da ćete pomisliti evo još jednog click bait naslova. Ali verujte mi – ovaj potaž od bundeve…
Kako se pravi đuveč sa smrznutim povrćem
Đuveč (na turskom: güveç) znači zemljana posuda, ali isto ime nosi i jelo koje se priprema od povrća, mesa i začina.Đuveč je jedno od onih jela koje spaja jednostavnost pripreme…
Pijani šaran iz rerne
Pijani šaran sa krompirom Pijani šaran pečen u rerni je pravo gurmansko iskustvo koje spaja izuzetnu sočnost ribe, bogate arome vina i začina, uz savršeno pečen krompir. Ovo jelo nije…
Pasulj prebranac sa kobasicom i slaninom
Pasulj je jedna od onih namirnica koja pruža beskonačne mogućnosti. Moja dva favorita su čorbasti vojnički pasulj i pasulj prebranac sa kobasicama i slaninom. Ništa ne može da nadmaši ukus…
Svinjska rebra u rerni
Sećam se odlazaka na selo u zimske dane, nakon svinjokolja, kada se kućom iz šporeta širio miris pečenja. Porodična okupljanja su uvek bila puna radosti i smeha, ali i dobrih…
Škembići u saftu recept
Šta su škembići iili tripice i zašto ih gurmani obožavaju? Škembići u različitim krajevima poznati i kao tripice, tripe ili fileki su tradicionalno jelo, koje se najčešće pravi od goveđeg…
Juneći repovi recept
Juneći repovi ispod sača - Sočni, mekani i savršeno lepljivi Juneći repovi ispod sača su pravi dragulj tradicionalne kuhinje, često viđeni na menijima starih kafana, gde su boemi i gurmani…
Ćuretina sa mlincima i gorgonzolom
Šta su mlinci? Mlinci su tradicionalna testenina, karakteristična za područja Vojvodine, Hrvatske i Slovenije. Mlinci se prave od brašna i vode, nakon mešenja se razvijaju u tanke listove, zatim peku…
Grčke lazanje pasticio recept
Pasticio (autentični naziv: παστίτσιο, pastítsio) je tradicionalni grčki specijalitet, poznat i kao grčke lazanje. Ukoliko niste od onih koji na letovanju jedu samo girose sigurno ste ga probali, čim ste…
